San Martino a Brda - Šmartno

San Martino a Brda nel borgo fortificato di Šmartno

San Martino a Brda nel borgo fortificato di Šmartno

Ogni anno, per la gioia degli abitanti locali e di tutti coloro che amano venire a Brda, la vendemmia è certamente la festa più grande, ma è seguita subito dalla Festa di San Martino, quando in mosto si fa vino, che riesce ad unire in una allegra compagnia degustatori, intenditori e amanti delle delizie autunnali e del vino soprattutto.

San Martino a Brda - Šmartno

San Martino a Brda – Šmartno

In autunno, quando le colline di Brda si colorano con i toni caldi, è il momento giusto per vivere questa magia in nostra compagnia. Siate i benvenuti a Brda! Tutti coloro che sono soprattutto alla ricerca dell’autenticità e della familiarità possono visitare i numerosi agriturismi e le aziende agricole, dove potranno sicuramente gustare la regione di Brda nella sua pienezza.

Programma della Festa di San Martino 2017:

EVENTI:

– Protetta dalle mura medievali nel borgo fortificato di Šmartno annualmente si celebra la Festa di San Martino, adattata ad un’atmosfera culturale. Nelle cantine delle vecchie case abbandonate dell’antico villaggio è possibile degustare vini di qualità di oltre 30 produttori di vino di Brda.

San Martino a Brda - Šmartno vigne-autunnali

San Martino a Brda – Šmartno vigne-autunnali

IL PROGRAMMA NEL VILLAGGIO DI ŠMARTNO (SAN MARTINO)

Venerdì, 10. novembre 2017

14.00 Casa della Cultura / laboratorio per la produzione di “martinci e tarcenti”: prodotti tipici legati alle usanze di San Martino in Brda

16.00 – 18.00 / degustazione di olio extra vergine di oliva, delicatezza autunnale e vino giovane

Sabato, 11. novembre 2017

10.00 Galleria Dablo, canonica / ex tempore Šmartno 2017, sulla tema del Vino Giovane (si dipinge fino alle 14.30)

11.00 – 18.00 mercato con prodotti locali e colture

12.00 in poi degustazione di vini in diverse località

13.00 visita guidata di Šmartno e conoscenza delle posizioni dei viticoltori

San Martino a Brda - Šmartno kostanj

San Martino a Brda – Šmartno kostanj

13.00 in poi degustazione di olio d’oliva, Associazione Brda di Olive

16.00 Galleria Dablo, canonica / apertura della mostra Extempore Šmartno 2017, Associazione gli artisti di Brda con gli amici

17.00 Casa della Cultura / apertura di San Martino con un programma culturale

21.00 / danza del San Martino con il gruppo Arena

Musica lungo le strade di Šmartno con il gruppo Suho cvetje, Trio Kondor, Dej še’n litro, Simon Colja.

Domenica, 12 novembre 2017

11.00 in poi / mercato con prodotti locali e colture

– per chi ama abbinare il buon cibo con attivita sportiva abbiamo preparato la marcia di San Martino!

– quest’anno potrete divertirvi anche a Neblo, nel parco sportivo di Čelo, dove vi aspetta una serata piena di divertimento e prelibatezze locali.

San Martino a Brda - Šmartno lavanda

San Martino a Brda – Šmartno lavanda

PRELIBATEZZE:

La freschezza degli ingredienti durante tutto l’anno, la verdura saporita e succosa, la carne casarecca, la profumata polenta bianca, la richezza delle erbe aromatiche e germogli selvatici e anche l’eccezionale olio d’oliva sono alcuni accenni della cucina tipica di Brda.

Potrete gustare piatti speciali con gustosi dettagli autunnali in alcuni agriturismi e ristoranti che hanno preparato ei menu speciali:

Villa Kozana, sabato 11 novembre

Hiša Štekar, venerdi 10 e sabato 11 novembre

Hotel San Martin, sabato 11 e domenica 12 novembre

Hotel Gredič, dal 4 al 12 novembre

San Martino a Brda - Šmartno Stojan_Scurek_and_sons

San Martino a Brda – Šmartno Stojan_Scurek_and_sons