Chef'sCup-©MESCHINA

 Manca poco all’inaugurazione della nona edizione di Audi Chef’s Cup Südtirol in calendario dal 19 al 24 gennaio. Ritorna così un appuntamento tradizionale per la ristorazione dell’Alta Badia, appuntamento che vede protagonisti moltissimi chef stellati nazionali e internazionali. L’ideatore dell’evento è Norbert Niederkofler, chef stellato del ristorante St.Hubertus dell’hotel Rosa Alpina di San Cassiano; la…Continua a leggere “Chef’s Cup, ottanta top chefs”

girolio d'Italia -3

Cucina homemade e i “giochi di una volta” al MedDiet Home di Bitonto per promuovere la convivialità e lo stile di vita mediterraneo Convegni, corsi di assaggio e cooking show per il quarto dei cinque eventi del progetto strategico finanziato dall’Unione Europea nell’ambito del Programma ENPI CBC Bacino del Mediterraneo 2007-2013 Cucina homemade, cioè “fatta…Continua a leggere “Cucina homemade”

girolio d'Italia

GIROLIO D’ITALIA VERSO LA VOLATA FINALE SABATO 21 DICEMBRE A BITONTO IN PUGLIA L’ULTIMA TAPPA DELL’EDIZIONE 2013 Volata finale per il Girolio d’Italia 2013, il viaggio alla scoperta dell’olio nuovo organizzato dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio in collaborazione con i coordinamenti regionali. Sabato 21 dicembre a Bitonto in Puglia andrà infatti in scena l’ultima delle quattordici tappe che nell’arco…Continua a leggere “Girolio d’Italia, tappa finale a Bitonto”

La-Rossa cartovespa

Una rossa con il cuore di Natale: l’edizione limitata dell’etichetta Barbera Vespa di Cascina Castlèt. La “nuova” rossa di Cascina Castlèt ha il cuore di Natale. L’azienda vitivinicola di Costigliole d’Asti ha lanciato un’edizione limitata dell’etichetta della Barbera d’Asti Vespa per accompagnare i brindisi delle festività natalizie. L’idea è della vignaiola Mariuccia Borio: “Abbiamo ripensato…Continua a leggere “Una rossa con il cuore di Natale”

VIOLANTE-GARDINI-E-DONATELLA-VARLUNGHI-PER-CANTINE-APERTE-A-NATALE-ALLA-FATTORIA-DEL-COLLE

DONATELLA e DONATELLA CON BALLO E VINO PER CANTINE APERTE A NATALE IL 7 DICEMBRE Un modo piacevole per scoprire la campagna più bella del mondo e tanti nuovi amici: sabato 7 dicembre torna Cantine aperte per Natale in tutta Italia e non poteva mancare all’appello la Fattoria del Colle di Trequanda di Donatella Cinelli…Continua a leggere “Donatella e Donatella, vini e piatti tradizionali”

avvento romantico

Avvento romantico nell’Olympiaregion Seefeld. Anche in Tirolo la tradizione dell’Avvento offre numerosi mercatini di Natale e tradizioni antiche, nelle vicinanze di Innsbruck la regione di Seefeld ricorda il periodo con mercatini dedicati agli acquisti e unisce religione e scoperta del territorio con la visita delle venti cappelle nella limitrofa valle di Leutasch. Suggestivi mercatini dell’Avvento,…Continua a leggere “Avvento romantico nella regione olimpica di Seefeld”

polvere di stelle Angel Christmas ornament © Ada Summer/Corbis

POLVERE DI STELLE, IL MERCATINO DI NATALE CREATIVO A LANA E DINTORNI La bottega delle scintille, gli acrobati mangiatori di fuoco e innovativi intrattenimenti per grandi e piccini Il Natale creativo a Lana e dintorni, a due passi da Merano, sta per arrivare. Tra poco più di due settimane il mercatino Polvere di Stelle apre i…Continua a leggere “Polvere di stelle, il mercatino creativo”

La bontà

La bontà è un’attitudine a Lanciano, dove Slow Food Abruzzo Molise organizza la 15.ma edizione della Fiera Nazionale dei prodotti tipici AgroAlimenta, nella sede della locale Fiera. SABATO 23 NOVEMBRE – ORE 10 – PADIGLIONE 2 – LABORATORIO DEL GUSTO LA TRADIZIONE NORCINA DELLʼAPPENNINO In questo viaggio tra i Parchi d’Abruzzo scoprirete la grandezza produttiva…Continua a leggere “La bontà è un’attitudine”

bollicine sulla città

Dal 21 novembre fino all’8 dicembre è in programma «Trentodoc, Bollicine sulla Città», con incontri e degustazioni nel suggestivo palcoscenico di Palazzo Roccabruna ma anche nel centro storico e nelle case spumantistiche del territorio Il centro storico di Trento si prepara ad ospitare l’importante manifestazione dedicata alla produzione spumantistica classica della provincia. Con un restyling…Continua a leggere “Bollicine sulla città, nella magIa del Natale”