"Il vero viaggio di scoperta non consiste nel cercare nuove terre, ma nell’avere nuovi occhi"
D E S E R T I F I C A T A LA CAMPAGNA NOVARESE È DESERTIFICATA Non sono Greta Thunberg, ma sono decenni che combatto, come don chisciotte, contro i mulini a vento. certo, tutti si riempiono la bocca sulla necessità di “fare qualcosa” ma, all’atto pratico, tutto rimane fermo, preferendo porre divieti…Continua a leggere “D E S E R T I F I C A T A – LA CAMPAGNA NOVARESE È DESERTIFICATA”
“SINCERO” L’OLIO EXTRA VERGINE DI VIOLA È IL MIGLIORE DEL MONDO PER IL CONCORSO INTERNAZIONALE MONOCULTIVAR OLIVE OIL Best of the World 2021 e Innovation of the Year 2021 sono i due importanti riconoscimento assegnati al monocultivar di Moraiolo. Ancora importanti riconoscimenti per l’Azienda Agraria Viola, la realtà di Foligno (PG), produttrice di olio extra…Continua a leggere ““SINCERO” L’OLIO EXTRA VERGINE DI VIOLA”
Parmigiano Reggiano: fonte di Selenio un nuovo studio dimostra che le lunghe stagionature rendono il Parmigiano Reggiano fonte di selenio, un oligoelemento che contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario, alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo, alla normale funzione tiroidea e al mantenimento di unghie e capelli normali. Ci sono mille motivi per i…Continua a leggere “Parmigiano Reggiano: fonte di Selenio”
IL GUSTO DEL TRENTINO DIRETTAMENTE A CASA TUA #iorestoacasa Se le disposizioni governative e la propria coscienza impongono di rimanere a casa, è però possibile farsi raggiungere dalle migliori proposte enogastronomiche trentine o da produzioni florovivaistiche, grazie allo sforzo e all’impegno di oltre 50 soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, disponibili…Continua a leggere “IL GUSTO DEL TRENTINO DIRETTAMENTE A CASA TUA”
MIRA O DELL’IDENTITÀ – AMORE – RISPETTO MIRA Hotels & Resorts Identità, amore per l’ambiente, rispetto delle tradizioni del luogo e delle tipicità. Questi i valori guida del gruppo alberghiero MIRA Hotels & Resorts, fondato nel 2011 dal Daniela Righi e Alessandro Vadagnini, manager esperti nel settore dell’accoglienza. Con una speciale attenzione alle bellezze dell’Italia,…Continua a leggere “Mira o dell’IDENTITÀ – AMORE – RISPETTO”
PREMIUM 40 MESI – IL PARMIGIANO REGGIANO LA LUNGA STAGIONATURA Parmigiano Reggiano: il Consorzio lancia il Progetto Premium “40 mesi” Lo scopo primario del Progetto, presentato al Museo Ferrari di Maranello (MO) il 28 novembre, è promuovere lo sviluppo di un nuovo segmento di mercato sempre più richiesto dal consumatore: la lunga stagionatura “40 mesi”….Continua a leggere “PREMIUM 40 MESI – IL PARMIGIANO REGGIANO”
DREAM&TASTE A NATALE REGALA I PRODOTTI DELLA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI PROMOTURISMOFVG CREA LA PROMOZIONE DREAM&TASTE CHE PREVEDE LA SPEDIZIONE IN OMAGGIO PER CHI ACQUISTA NEGLI E-COMMERCE DEI PRODUTTORI ADERENTI. DAI FORMAGGI DI ALPEGGIO AL PROSCIUTTO DI SAN DANIELE DOP, PASSANDO PER I DOLCI DELLA TRADIZIONE COME GUBANA E PUTIZZA, SI ARRIVA AI…Continua a leggere “DREAM&TASTE A NATALE REGALA I PRODOTTI DELLA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI”
LA SETTIMA STELLA DELLA COLLEZIONE L’APPIUS STELLLARE APPIUS 2016, la settima stella della collezione di vini più pregiata della Cantina San Michele Appiano presentata con una degustazione digitale. Il winemaker Hans Terzer: «Potrebbe essere l’APPIUS più grande mai prodotto fino ad oggi». La settima edizione di APPIUS, il vino da sogno del winemaker Hans Terzer, è…Continua a leggere “LA SETTIMA STELLA DELLA COLLEZIONE”
BLANC DE NOIR BRUT RISERVA 2014 DI PFITSCHER Un blanc de Noir, base Pinot nero della zona di Montagna, una delle zone più vocate per questa uva, la zona è la Gleno appunto a Montagna a 600 m.s.l.m. Una riserva che data il 2014, brut con 3 gr. di zuccheri residui, pressatura soffice dell’uva e…Continua a leggere “Blanc de noir brut riserva 2014 di Pfitscher”
POSSESSIONI SEREGO ALIGHIERI DAL 1353 MASI: POSSESSIONI SEREGO ALIGHIERI “LOCATION DELL’ANNO” PER I READER AWARDS FOOD AND TRAVEL ITALIA Le più antiche possessioni vitivinicole della Valpolicella, emblema della Masi Wine Experience, premiate dalla rivista leader nel food&beverage, turismo e lifestyle Le Possessioni Serego Alighieri premiate ai Reader Awards di Food and Travel Italia 2020, vincendo…Continua a leggere “POSSESSIONI SEREGO ALIGHIERI DAL 1353”