LA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO CONDUCE AI “CASTELLIdiVINI” E FORTI NEL GUSTO: QUANDO LA STORIA INCONTRA L’ENOGASTRONOMIA Castelli DiVini Quando le eccellenze enogastronomiche del Trentino incontrano le mitiche vestigia del passato: al via venerdì 28 giugno la quinta edizione della manifestazione organizzata dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino,…Continua a leggere “CASTELLIdiVINI E FORTI NEL GUSTO”

PIATTI CHE PROFUMANO DI MARE E GLI OCCHI CHE SI UBRIACANO DELLE BELLEZZE DI VENEZIA TORNA LA COOKING CUP, LA REGATA-GARA DI CUCINA IN PROGRAMMA IL 6 LUGLIO A VENEZIA ORGANIZZATA DA BARCOLANA E COMPAGNIA DELLA VELA, LA 23.A EDIZIONE HA COME TITLE SPONSOR DESPAR Torna, assieme alla sinergia tra Barcolana e Compagnia della Vela…Continua a leggere “PIATTI CHE PROFUMANO DI MARE E GLI OCCHI CHE SI UBRIACANO DELLE BELLEZZE DI VENEZIA”

Cala Lenta – tre giorni per raccontare la Costa dei Trabocchi A San Vito Chietino, Ortona e Vasto da venerdì 5 a domenica 7 luglio 2019 Un viaggio sospesi tra mare e terra, per raccontare storie, talenti e territorio della Costa dei Trabocchi e portare all’attenzione del grande pubblico temi, non più rinviabili, legati alla salvaguardia…Continua a leggere “Cala Lenta – tre giorni per raccontare la Costa dei Trabocchi”

Masseria Capoforte Di guerrier già stanco Rinfranca Bacco il core… (Iliade) I -🇮🇹 Quando la forza dell’uomo e della terra si incontrano nasce qualcosa di unico. È un’unione speciale, tra la determinazione di una passione e la sincerità di una storia d’antica memoria. Tra mare e pietre, in Puglia, nel Salento, lungo la via scelta…Continua a leggere “Masseria Capoforte – Di guerrier già stanco Rinfranca Bacco il core… Iliade”

MENEGHINO SI PRESENTA BIRRE ARTIGIANALI E NUOVA CUCINA DEL TERRITORIO Il nuovo Meneghino si presenta alla città: sintesi ideale tra la calorosa accoglienza meneghina, le fresche ed eleganti birre artigianali, prodotte su ricette originali in un impianto di terzi appena fuori Milano, i piatti tratti dalla buona tradizione milanese e adattati alle esigenze della tavola fredda. Meneghino…Continua a leggere “MENEGHINO SI PRESENTA birre artigianali e nuova cucina del territorio”

OSTERIA PLIP: NELLA EX CENTRALE DEL LATTE “IT’S ONLY FOOD AND DRINK, BUT I LIKE IT” Il motto di David Marchiori, Chef patron e leader carismatico: “It’s only food and drink, but i like it”, vuole sfatare il mito dello chef autoritario sostituendolo con una figura autorevole e credibile nei confronti dei suoi collaboratori e soprattutto dei…Continua a leggere “OSTERIA PLIP: NELLA EX CENTRALE DEL LATTE”

Il Goldtraminer presentato alla Casa del Vino di Isera A Reviano nella Vallagarina la società Lagertal produce il suo vino e strizza l’occhio alla clientela germanica Presso la Casa del vino di Isera l’evento-lancio per presentare la società Lagertal e i suoi vini. Lagertal esiste in realtà da più di un anno, ma la proprietà…Continua a leggere “Il Goldtraminer presentato alla Casa del Vino di Isera”

DORMIRE NELL'ANTICO MONASTERO CAMALDOLESE

DORMIRE NELL’ANTICO MONASTERO CAMALDOLESE definito “…sei una cartolina inviata dagli dèi.” dal poeta Andrea Zanzotto. “Relais Duca di Dolle” Sulle aspre colline che oggi alternano viti e vegetazione rigogliosa la tenuta Duca di Dolle nel XVI secolo fu sede di un convento camaldolese, di origine medioevale, di cui restano ancor oggi il portale d’ingresso e le…Continua a leggere “DORMIRE NELL’ANTICO MONASTERO CAMALDOLESE OGGI “RELAIS DUCA DI DOLLE””

Saksida e il ricordo di una magnum di Barbera

SAKSIDA E IL RICORDO DI UNA MAGNUM DI BARBERA La storia di questo vitigno nella valle della Vipava Il vitigno di Barbera arrivò in valle della Vipava dal Piemonte negli anni ’60. All’inizio furono 200 ettari sulle colline di Biljenski grici. A quei tempi gli agronomi locali cercavano una varietà rossa adatta al terreno argilloso-sabbioso,…Continua a leggere “SAKSIDA E IL RICORDO DI UNA MAGNUM DI BARBERA”

TUTTO PIZZA A NAPOLI SALONE INTERNAZIONALE DELLA PIZZA Il primo salone professionale dedicato al mondo della pizza. TuttoPizza è la fiera internazionale dedicata agli operatori del settore Ho.Re.Ca. specializzati nel ramo pizzeria. L’evento, giunto alla quarta edizione, si svolgerà a Napoli dal 20 al 22 maggio 2019, alla Mostra d’Oltremare. TuttoPizza permette a fornitori di materie prime,…Continua a leggere “TUTTO PIZZA A NAPOLI”