Salotti del Gusto Capri, si salpa da Milano

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Raffaella Corsi Bernini
Raffaella Corsi Bernini

Un vero e proprio evento nell’evento. E’ questo ciò che ci aspetta martedì 17 settembrealle ore 11.00 presso l’Hotel Principe di Savoia di Milano, per l’anteprima di“Capri 2013 – l’isola delle eccellenze”, seconda tappa di Salotti del Gusto,dedicata alla splendida isola dei faraglioni. Per presentare la kermesse che unisce il meglio della produzione vinicola e culinaria, insieme ad arte e cultura, classe ed eleganza, moda e bellezza, le splendide sale dell’Hotel Principe di Savoia si trasformeranno in un luogo esclusivo d’incontro per appassionati, personaggi del mondo della cultura e dello spettacolo, dell’imprenditoria e del giornalismo, tutti insieme per il salotto show condotto da Max Viggiani di RTL 102.5.

Ma non è tutto! Dopo averne parlato, è arrivato il momento di assaggiare: gli chef Claudio Sadler e Fabrizio Cadei delizieranno i presenti con le loro creazioni culinarie che vedranno protagonista la mozzarella di Bufala campana DOP, partner dell’evento di Capri, accanto alle degustazioni di vini dei produttori selezionati. Chiusura dolce con la pasticceria di Nicola Fiasconaro e i Finger Ice di Marcello Muntoni per un’assaggio di sorbetti e gelati di tendenza, dove la sperimentazione si mescola con la tradizione.

L’appuntamento di Milano svelerà protagonisti e news dell’evento che si svolgerà al Grand Hotel Qvisisana *****L il 6 e 7 ottobre, giorni in cui Capri sarà letteralmente invasa da produttori ed enologi, chef e sommelier, operatori del mercato professional, personaggi del mondo del giornalismo, della cultura, dello spettacolo e dello sport, tutti accomunati dalla passione per il buon vino e la buona tavola. Proprio in questa occasione verrà assegnato il I Premio Salotti del Gusto, conferito al noto giornalista e conduttore Bruno Vespa, per essersi distinto nella promozione delle eccellenze enogastronomiche.

Vi aspettiamo quindi martedì 17 settembre alle ore 11.00 presso l’Hotel Principe di Savoia, a Piazza della Repubblica 17 a Milano, con i produttori e i partner “Salotti del Gusto”……aspettando Capri 2013.

Per info e conferme:
segreteria@salottidelgusto.com

Salotti del Gusto_Capri
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