Dall'aperitivo al dolce e alle grappe, Canee aperte - tramonto-sui-vigneti

Dall’aperitivo al dolce e alle grappe, Caneve Aperte 2016 a cura dei Cembrani D.O.C. Ritorna la cena itinerante con otto portate, vini e grappe in abbinamento, accompagnata da musica folk, rock e jazz per le vie del centro storico di Cembra. Partendo dalla Chiesa di San Pietro, aperta per l’occasione, inizia la cena itinerante dall’aperitivo…Continua a leggere “Dall’aperitivo al dolce e alle grappe, Caneve aperte”

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Fiori di ciliegio, viti e il fiume Frigido, tutto in un giorno bellezze del paesaggio, vini e storia. Siamo nella valle del Vipacco che si addentra da Gorizia appena oltrepassato il confine con la Slovenia, capoluogo della Valle è Aidussina/Ajdovščina, la valle si sviluppa in lunghezza verso est-sud-est, larga per la maggior parte del percorso per…Continua a leggere “Fiori di ciliegio, viti e il fiume Frigido”

Cilien e Ghimpen Mat - ciuffolotto

Cilien e Ghimpen Mat lambicar in Val di Cembra, due storie tra commerci clandestini e amori pericolosi, oggi sono il nome di due prodotti della Distilleria Paolazzi di Faver in Val di Cembra. Nel 1888 nasce Cilien in una valle dove la povertá del pasto frugale e della vita di stenti legati a un’alimentazione scadente e…Continua a leggere “Cilien e Ghimpen Mat lambicar in Val di Cembra”

Vino, distillati e gastronomia dentro e fuori le caneve, nel paese di Cembra un sabato sera passato percorrendo le vie per incontrare le specialità del territorio… e la domenica per cantine, pranzo gourmet e distilleria. La prima tappa è alla chiesa di San Pietro, aperta per l’occasione. È il vero gioiello d’arte sacra in valle e quando…Continua a leggere “Vino, distillati e gastronomia dentro e fuori le caneve”

ottobre in Croazia - Fazana-optimized-for-web-igor-tomljenovic.jpg

Ottobre in Croazia, in viaggio tra cantine e sapori autentici. 7 gli appuntamenti da non perdere Non bisogna aspettare la prossima estate per andare in Croazia. In ottobre, i paesaggi mozzafiato della rigogliosa natura croata sfoggiano i caldi colori dell’autunno, regalando un’atmosfera ancora più pittoresca alle cittadine medioevali impegnate in eventi eno-gastronomici: dalle fiere dedicate al…Continua a leggere “Ottobre in Croazia, in viaggio tra cantine e sapori”

Caneve aperte 2015 CembraniDOC

Caneve aperte 2015 in Val di Cembra a cura di Cembrani DOC. Ritorna la cena itinerante con otto portate, vini e grappe in abbinamento, accompagnata da musica folk, rock e jazz per le vie del centro storico di Cembra. Novità di quest’anno, domenica alla scoperta delle Caneve dei Cembrani DOC con il Caneva Bus e pranzo con i…Continua a leggere “Caneve aperte 2015 in Val di Cembra”

Tradizione e gusto

Tradizione e gusto nel cesto delle delizie. Immaginiamo di attraversare la Val di Fiemme con un cesto. Quali sapori tipici portare a casa? Quale conoscenze della tradizione? Quali accortezze estetiche? Possiamo tranquillamente lasciarci guidare dalla mappa “Tradizione e Gusto” distribuita dagli uffici turistici. Mentre ci immergiamo nella bellezza naturalistica delle Dolomiti, riconosciute dall’Unesco “Patrimonio Naturale…Continua a leggere “Tradizione e gusto nel cesto delle delizie”

grapperia

Andremmo a Bassano del Grappa senza più fermarci al Ponte a bere una Grappa Nardini e comperarne una bottiglia da portare a casa? Per esempio in Trentino o in Alto Adige, come in Friuli o nel Veneto, il distillato di vinacce o di frutta, oppure il distillato aromatizzato  è uno dei punti fermi nell’acquisto dei…Continua a leggere “Ammainiamo la nostra acquavite di bandiera?”

grappa

Grapperie Aperte verso la decima edizione: l’appuntamento promozionale organizzato dall’Istituto Nazionale Grappa e rivolto agli associati di tutta Italia per valorizzare e far conoscere il distillato di bandiera spegnerà dieci candeline domenica 6 ottobre 2013. Un evento seguito ogni anno da oltre 30.000 appassionati che hanno l’opportunità di entrare in contatto diretto con l’affascinante mondo della grappa, un focus sulla nostra…Continua a leggere “Grapperie aperte, dieci e lode”