"Il vero viaggio di scoperta non consiste nel cercare nuove terre, ma nell’avere nuovi occhi"
LA MARATONA DEI CANEDERLI IN VAL CASIES LATERALE DELLA PUSTERIA APPUNTAMENTO CON IL PIATTO PIÚ CONOSCIUTO DELLA CUCINA ALTOATESINA Puoi percorrere la valle a piedi o con gli sci e fermarti lungo il percorso per conoscere il piatto più popolare della cucina altoatesina, in molte delle sue declinazioni: quelli tradizionali, quelli dolci o con i funghi,…Continua a leggere “LA MARATONA DEI CANEDERLI IN VAL CASIES”
UNA BREVE STORIA PER UN LUNGO CAMMINO GETTIAMO UNO SGUARDO DIETRO LE QUINTE: PFITSCHER “I Pfitscher fanno vino dal lontano 1861. Klaus sapeva già da giovane di dover prendere in mano la tenuta. E nel 1978 ci siamo. Prova, fa esperimenti, cerca di comprendere a fondo le esposizioni, i terreni, le condizioni climatiche, la storia…Continua a leggere “UNA BREVE STORIA PER UN LUNGO CAMMINO: PFITSCHER”
VENISSA PER NATALE E CAPODANNO I MENÙ Nelle isole della Venezia Nativa dicembre finalmente è arrivato e ha portato con sé tutto il calore del Natale e l’attesa per l’arrivo del nuovo anno. Per le feste di Natale e per la serata di Capodanno i nostri chef hanno creato dei menù ad hoc. Alla Vigilia…Continua a leggere “Venissa per Natale e Capodanno”
“Živijo Stanko! “živijo” 🇮🇹 Cari tutti, Anche questo autunno sta per volgere al termine, e sono tre vendemmie che raccogliamo l’uva senza Stanko. Ma quel vuoto che ha lasciato fisicamente si è trasformato in uno spazio pieno di ricordi, immagini, emozioni e sentimenti all’interno dei nostri cuori. E anche quest’anno vogliamo festeggiare il suo compleanno…Continua a leggere ““Živijo Stanko! “živijo””
Cak Cak il sigillo di Aleš per la valutazione al top del suo vino. Un suono omatopeico che Aleš Kristančič di Movia usa per definire la qualità finale di quei meravigliosi vini che produce: tutti i vini Movia devono essere “Cak Cak” per superare l’esame di Aleš! La proprietà Movia data i suoi inizi nel…Continua a leggere “Cak Cak il sigillo di Aleš per la valutazione al top del suo vino.”
IL LASCITO È IL DONO DELLE CANTINE DEL NOTAIO PER CONDIVIDERE LA CELEBRAZIONE DEI VENTI ANNI DI ATTIVITÀ La storia delle Cantine del Notaio ce la racconta Gerardo Giuratrabocchetti: <Avevo, credo, circa sette anni, e ancora me lo ricordo come se fosse ieri. Mi avviai, per curiosare, verso la vigna del nonno. Lo trovai chino,…Continua a leggere “IL LASCITO È IL DONO DELLE CANTINE DEL NOTAIO”
“AL DRUSCIÉ” MASI WINE BAR : PRONTI AD APRIRE A CORTINA “Al Druscié” proseguono alacremente i lavori di allestimento del Masi Wine Bar “Al Druscié” di Cortina d’Ampezzo, che Masi, azienda leader nella produzione di Amarone, sta per inaugurare in collaborazione con la società Tofana S.r.l.: l’apertura è prevista per il 20 dicembre. Un connubio…Continua a leggere ““AL DRUSCIÉ” MASI WINE BAR”
Le Soste di Ulisse e la Sicilia per la promozione turistica delle eccellenze del territorio. L’Associazione conta 41 membri tra ristoranti gourmet, di cui 13 stellati dei 16 per la Guida Michelin 2019 presenti nell’Isola, charming hotel e pasticcerie storiche localizzati nei territori più suggestivi di tutte le province della Sicilia. Il presidente chef Pino…Continua a leggere “Le Soste di Ulisse e la Sicilia”
BABBO NATALE IN ARRIVO NEL PRINCIPATO DI MONACO Una ventata di magia sta per travolgere il Principato di Monaco: il Natale è in arrivo! Luci colorate, atmosfera festosa e fantastiche esperienze a tema saranno la gioia di grandi e piccini nella destinazione più glamour della Costa Azzurra Il periodo più magico dell’anno sta finalmente per…Continua a leggere “BABBO NATALE IN ARRIVO NEL PRINCIPATO DI MONACO”
Bagna Cauda Day Aglio, olio, acciughe Non si è ancora spento l’afrore del Bagna Cauda Day 2018 celebrato in oltre 150 locali piemontesi e nel resto del mondo con la partecipazione di oltre 17 mila appassionati. Aglio, olio, acciughe e verdure di stagione sono stati i protagonisti delle più grande bagna cauda collettiva e contemporanea al…Continua a leggere “Bagna Cauda Day 2018 ad Asti”
